Das Stollenfest Dresden hat ein neues Gesicht. Die 18jährige angehende Bäckerei-Konditorei-Fachverkäuferin Lisa Straßberger hat sich in diesem Jahr gegen zwölf Konkurrentinnen erfolgreich durchgesetzt. Für die Saison 2011/2012 wird sie als neues Dresdner Stollenmädchen somit alle repräsentativen Aufgaben in Bezug auf Dresdner Stollenfest und Dresdner Striezelmarkt übernehmen.

Wahl des Dresdner Stollenmädchens liebgewonnene Tradition

Im Jahre 1994 wurde das erste Stollenfest Dresden ausgerichtet. Ursprünglich als einmalige Vorstellung des Dresdner Christstollens gedacht, avancierte das Dresdner Stollenfest schnell zu einem Dauerbrenner unter den Feierlichkeiten im weihnachtlichen Dresden. Die PR-Agentur Zastrow+Zastrow als Veranstalter des Dresdner Stollenfestes wählt zusammen mit weiteren Jurymitgliedern aus dem Bäckerei-Konditorei-Handwerk jedes Jahr im Oktober unter den Auszubildenden das Dresdner Stollenmädchen. Dabei zählen neben schulischen Leistungen ebenso Kenntnisse über den Dresdner Stollen und das Stollenfest als auch natürlich PR-Aspekte. Schließlich sollen mit dem Stollenmädchen der Dresdner Christstollen und der Dresdner Striezelmarkt besser vermarktet werden.
Pünktlich zum 1. November übernahm Stollenmädchen Lisa Straßberger nun die zumeist repräsentativen Aufgaben. Dazu wird sie überall in Deutschland befreundete Städte besuchen, auf Messen den Dresdner Christstollen vorstellen, das sächsische Bäckerei-Konditorei-Handwerk darstellen, Auftritte in Rundfunk und TV abhalten und natürlich in die Vorbereitungen zum Dresdner Stollenfest  mit eingreifen.

Start frei für das Dresdner Stollenmädchen

Bereits am Freitag den 5. November, ist Lisa Straßberger als Dresdner Stollenmädchen ihrer ersten Aufgabe nachgekommen. In der KeXerei im Elbepark fand die öffentliche Stollenprüfung statt. Die Hauptaufgabe lag aber im Dresdner Stollenfest selbst am Sonnabend vor dem zweiten Advent. Nach der Enthüllung des Dresdner Riesenstollens im Schlosshof begleitete das neue Dresdner Stollenmädchen die Prozession aus Bäckern, Konditoren, Gästen und Pferdefuhrwerk durch die Dresdner Altstadt bis zum Striezelmarkt. Weihnachten in Dresden kann nicht schöner sein.

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